Ingredientes:

• 1 xíc. (chá) de arroz
• 6 xíc. (chá) de leite
• 1 fava de Baunilha Bourbon Valeso
• 1 cravo orgânico Valeso
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• canela para polvilhar

Preparo:

Ferva o arroz com o leite, a baunilha e o cravo cheiroso. Assim que cozinhar, adicione o açúcar. Misture tudo com uma grossa colher de madeira. Adicione uma pitada de sal.
Deixe em fogo baixo por meia hora, fervendo até ficar com cor amarronzada. Retire o cravo e sirva em um prato, polvilhado com bastante canela.

Rendimento: 6 porções